El Keshary es un lote refinado que refleja la elegancia del sur de Sri Lanka. Su procesamiento resalta notas florales y un dulzor natural equilibrado.
Es más delicado que el Ladaluchakra, pero igual de expresivo. Se elabora con veinticinco hojas largas y tiernas, marchitadas, enruladas a mano y luego anudadas para formar un hermoso capullo de loto.
Si alguna vez te preguntaste cómo el té puede convertirse en una experiencia sensorial, una taza de Keshari es donde encontrarás la respuesta.
Sri Lanka – Lumbini Tea Valley
Altitud: 900 – 1,200 msnm
Medio
Aroma: flores secas, miel ligera y fruta roja suave.
Sabor: cuerpo medio, textura sedosa, dulzor equilibrado y final limpio con recuerdo floral.
Galletas de mantequilla
Pastel de vainilla
Chocolate con leche
Queso brie
1.5 g por cada 100 ml
95°C
4 minutos
Hoja suelta 25 g
