La Escuela Mexicana de Té nació con una visión clara: compartir y profesionalizar la cultura del té en México.
En un contexto donde el té era percibido principalmente como una bebida complementaria, decidimos crear una institución dedicada a su estudio estructurado, análisis sensorial y aplicación profesional.
Desde entonces, hemos formado mas de 23 generaciones de Sommeliers de Té y 16 de Diseñadores de Té que hoy emprenden, asesoran y elevan la experiencia del té en distintos sectores.
Creemos que el té merece el mismo rigor, respeto y estructura que otras disciplinas gastronómicas.
Nuestro objetivo es compartir la cultura del té en México & formar profesionales capaces de comprender el té con profundidad, comunicarlo con claridad y aplicarlo con criterio.
Formamos especialistas.
Nuestros programas integran:
Cultura e historia del té
Análisis sensorial y cata profesional
Técnicas de preparación y servicio
Desarrollo de blends y bebidas
Aplicación en hospitalidad y emprendimiento
Cada formación está diseñada para ofrecer estructura, acompañamiento y evaluación real.
A lo largo de más de una década, la Escuela Mexicana de Té ha consolidado una comunidad activa de alumnos y egresados que contribuyen a fortalecer la cultura del té en México y Latinoamérica.
Nuestra presencia en medios nacionales y colaboraciones estratégicas refuerzan nuestro compromiso con la difusión y profesionalización del sector.
